Punto filza
Questa è una tovaglietta da tè, ricamata a punto filza sul lino.
Ho preso 2 fili di tessuto in verticale e 2 in orizzontale.
Ci sono 6 tovagliolini e il coprivassoio.
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Savina

Ciao amiche
l'altra sera è stato il turno dei "calzoncini ripieni"e torta leggera allo yogurt.
I calzoni li ho preparati con l'impasto della pizza e ripieni di cipolla bianca, tonno e pomodorini secchi.
La ciambella è senza uova, e siccome il colesterolo è sempre in agguato, ci deliziamo con questa torta allo yogurt.
Ecco qui la ricetta:
3 vasetti di yogurt magro
10 cucchiai di farina(scarsi)
1 cucchiaio di miele
4 cucchiai di zucchero
1 bustina di lievito Pane degli Angeli
Ho messo tutto nel Bimby tranne il lievito, ho miscelato per qualche secondo, ho aggiunto il lievito e infine ho messo il composto cremoso in una teglia a forma di ciambella, del diametro di circa 20 cm, imburrata ed infarinata.
In forno per 30 minuti circa a 180° ed ecco una buonissima ciambella, leggera e gustosa.
Buon Appetito!!!!





Chiacchierino

Oggi vi apro il mio baule magico da dove vengono fuori ricordi, emozioni e tantissimi capolavori frutto della passione e dell'amore per le cose di un tempo.
Ogni volta che apro il baule non riesco a nascondervi che gli occhi si bagnano di lacrime annusando questi manufatti e a pensare a quelle giornate calde d'estate quando, insieme a mia madre e mia sorella e, perchè no, alle vicine di casa, si ricamava, si chiacchierava e si realizzavano mille cose che ora custodisco gelosamente come se fossero gioielli preziosi. Ora mia madre non c'è più e perciò queste meraviglie acquistano un valore infinito, per me.
Voglio condividere con voi queste emozioni e spero che assaporiate il valore e la bellezza dei miei capolavori, realizzati tutti con mie mani.
Oggi è il giorno del chiacchierino!
Questi centrini dimostrano la pazienza e il tempo che c'è voluto per realizzarli ma la soddisfazione di vederli e toccarli tra le mani, vi assicuro, è immensa.

Primo giorno di freddo

Ebbene sì, è arrivato il primo freddo.
Dopo un'estate che, da noi, sembrava non finisse più, oggi tira un'arietta molto fresca.
Il camino è acceso e non mi resta che rilassarmi con un bel libro da leggere.
Ho da poco iniziato la lettura del romanzo di Cynthia Freeman "Illusioni d'amore".
A me piacciono tanto i romanzi d'amore, quelli però che ancora ci fanno sognare e rivivere emozioni ormai lontane nel mondo d'oggi, dove anche i valori e i sentimenti più belli, vengono sciupati dalla superficialità delle persone e dal credere che tutto sia scontato. In poche parole, i romanzi romantici, dove ogni rigo è un appassionarsi ed immedesimarsi sempre di più nella trama e nei personaggi, suscitano in me l'amore per le cose belle.
Ciao Savina

Le caldarroste di San Martino

Da noi è usanza preparare, per San Martino, le caldarroste, rigorosamente cotte sulle braci del camino, accompagnate dal vino novello e da gustare insieme agli amici.
E se ci mettiamo anche le "grispelle?"
Eccole pronte e... BUON APPETITO!!!
Savina.

Torta alle carote

Salve amiche!
Ecco una semplice ma buonissima torta alle carote.
L'ho realizzata con il Bimby.
Ecco a voi la ricetta.

INGREDIENTI
2 uova
200 gr di zucchero
200 gr di carote pulite e tagliate a pezzi
300 gr di farina 00
100 gr di latte
100 gr di olio di semi
1 bustina di lievito "pane degli angeli".

PROCEDIMENTO

Versare lo zucchero nel boccale e spolverizzarlo per 30s a velocità 6.
Aggiungere le carote: 20s a velocità 7.
Aggiungere le uova, il latte, l'olio, la farina e il lievito.
Amalgamare tutto per 1 minuto velocità 7.
Versare in una teglia del diametro di 24 cm.
Cuocere in forno caldo a 160° per 30 minuti circa.

Spolverizzare di zucchero a velo, a piacere, e BUON APPETITO!!!!