Fagottini autunnali

E non poteva mancare il dolce!
Oggi sì, ho fatto il pieno al blog!
Questi l'ho chiamati "fagottini autunnali".
La ricetta è semplicissima e richiede meno di dieci minuti per la preparazione!
Taglio in 12 quadrati un rotolo di pasta sfoglia.
Su ogni quadratino metto un cucchiaino di biscotti sbriciolati, un cucchiaino di marmellata a piacere (io ho messo quella d'uva) e una fettina di mela. Li ho chiusi tipo fagottino e messi in forno a 180° per 20 minuti circa. Alla fine una bella spolverata di zucchero a velo.
Sono molto belli da vedere e soprattutto buonissiiiiiiimi!
Savina

Pomodori verdi fritti

Pomodori verdi fritti...
No, non si tratta del bellissimo film drammatico del 1991 diretto da Jon Avnet e tratto dal romanzo di Fannie Flagg "Pomodori verdi fritti al caffè di Whistle Stop" ma semplicemente di una mia ricetta della quale va ghiotto mio marito e che verso la fine dell'estate la preparo, perchè i pomodori verdi sono più dolci!
Io la preparo così:
in una larga padella metto abbondante olio, senza esagerare, 4 o 5 patate tagliate a spicchi, una melanzana, tagliata a listelle,un peperone,

una cipolla rossa, rigorosamente di Tropea,5 o 6 pomodori verdi tagliati a rondelle.
Faccio friggere per una quindicina di minuti, a fuoco medio. Alla fine aggiungo il sale e un pò di peperoncino ( a piacere).
E voilà!
Buon Appetito!
Savina

Porta-saponetta

Ultime foto.

Porta-saponetta

Ancora uncinetto...

Profuma biancheria

Sempre profuma-biancheria

Porta-saponetta

Ancora porta-saponetta

Uncinetto

Come avete capito oggi sono alle prese con il mio blog: ho un pò di tempo a disposizione e cerco di mettere qualche foto.
Questi sono dei sacchetti porta-saponetta profuma biancheria che certamente li utilizzerò come regalini per il prossimo Natale.
Realizzati all'uncinetto, sono frutto della mia fantasia!
Grazie per le visite.
Savina.