CRAKES fatti in casa

Dal laboratorio di zia Polly ho sperimentato questa semplicissima ricetta dei crakes fatti in casa!

Il risultato è ottimo e l'esecuzione è super veloce. Se volete conoscere la ricetta vi invio al suo laboratorio: http://lamalleziapolly.blogspot.it/2013/02/ricetta-dei-crakers-fatti-in-casa.html

BUON APPETITO!

Savina

Coprivasetto all'uncinetto

Ciao a tutte!
Ieri sera ho realizzato questo coprivasetto all'uncinetto per tenere al caldo una piccola piantina di Kalankoe!

L'ho portato a a scuola, così ci farà compagnia!

Con queste foto vi auguro un buon fine settimana e un allegro Carnevale!

Savina

Cime di rape e salsiccia alla calabrese

Ciao amiche!
Ieri sera ho preparato una cenetta davvero gustosa!
Una pizza rustica con cime di rape e salsiccia, un'insalata invernale con finocchi e arance e, dulcis in fundo, una leggerissima torta al cioccolato!

La pasta della pizza e all'interno le cime di rapa con salsiccia e mozzarella.

Insalata di finocchi e arance! Ci vanno anche i pinoli! Peccato ieri sera mi mancavano!

Ingredienti per la torta al cioccolato

·                     150 g di zucchero

·                     3 uova 

·                     150 g di olio di semi

·                     300 g di farina 

·                     1 bustina di lievito Pane degli Angeli

·                     30 g di cacao amaro

·                     200 g di latte

·                     50 g di cioccolato fondente a pezzettoni

           

·         Mescolare in una ciotola le uova con lo zucchero, quando il composto sarà soffice unire l'olio a filo.

·      Aggiungere quindi la farina setacciata con cacao e lievito, mescolare bene ed incorporare il cioccolato a pezzettoni e   per ultimo unire il latte.
Versare il composto in una teglia del diametro di 32 cm foderata di carta forno.
Cuocere in forno statico a 170/180° C per circa 40 minuti controllando la cottura con uno stecchino.

 Buon appetito e buona domenica!

Savina

Carissime!
Lo so! Non pubblico un post da parecchi mesi. Il perchè? Niente di grave, per fortuna! Mancanza di tempo, un pò di pigrizia, la voglia di fare tante cose ma il tempo scorre veloce e non riesco a fare tutto ciò che vorrei...
Comunque tutto bene!
Ho fatto anche un viaggetto, insieme al mio maritino, durante le vacanze natalizie nella splendida isola di Ischia. Approfitto e vi mando qualche foto!
Ringrazio tantissimo chi mi ha seguito e chi ha lasciato i commenti nonostante la lunga pausa!
Spero di non mancare più così a lungo!
Ora godetevi queste foto!

Chi è che si nasconde dentro la mia piantina?

Un gufetto birichino 

che ha trovato il suo posticino 

attaccato alla mia borsina.

Buona settimana!

Savina

Autunno o estate?

Carissime

ancora da noi l'estate insiste con un bel cielo azzurro, caldo (domenica abbiamo avuto 29°) e una fioritura meravigliosa decisamente estiva!

Le piante del mio balcone continuano imperterrite a produrre fiori più belli del mese di agosto!

Le previsioni dicono che da domani tutto cambierà! Mah! 

Staremo a vedere.

Per ora godiamoci ancora questi stupendi colori e anche i profumi!

A presto

Savina

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Ah! Dimenticavo! Oggi con il basilico ho preparato ancora del pesto fresco e profumatissimo da gustare durante le grigie giornate invernali.

Un saluto

Lo so, è da un pò che non posto qualcosa ma l'inizio dell'anno scolastico è sempre ricco di impegni perciò il tempo da dedicarvi è stato veramente poco! 
Oggi un saluto veloce mostrandovi un centrino che ho realizzato quand'ero ragazza!

Grazie a tutte quelli che passano da qui sia che lasciano un commento sia solo per curiosare.
A presto
Savina

SFILATA DI CENTRINI

Buona domenica a tutte care amiche.
Innanzitutto mi scuso per i problemi riguardanti i pc: alcune di voi non sono riuscite a mandare i commenti, altre hanno avuto problemi con l'e-mail, spero di risolvere al più presto tutto.
Poi volevo dirvi che da domani inizierò a lavorare (la scuola per noi insegnanti inizia prima...) e perciò non sarò presente spesso ma certamente visiterò i vostri blog e, quando è possibile, posterò qualcosa anch'io!
Oggi vi lascio gustare una bella sfilata di centrini realizzati all'uncinetto e qualcuno ai ferri!

Questo invece l'ha realizzato Annamaria a punto croce. Il disegno è stato preso da una rivista "Susanna" del 2005 se interessa a qualcuno potrò spedirlo via e-mail.

Questi due centrini sono stati un regalo di mia sorella, Flavia, e hanno trovato il posto sui comodini!

Questi sono stati realizzati da mia madre un pò di tempo fa!

Per ora è tutto.

Alla prossima e un forte abbraccio!

Savina