martedì 31 gennaio 2012

Mini muffin alla marmellata

Oggi ho voglia di qualcosa di dolce! E si sa, quando la voglia ti prende...
Ecco una ricettina veloce che ho realizzato con il bimby, ma potete usare qualsiasi robot da cucina.

Ingredienti per i mini muffin alla marmellata:
300 gr di farina
150 gr di latte
2 uova
60 gr di zucchero
100 gr di burro
1 bustina di lievito per dolci
un pizzico di sale
marmellata a piacere

Ho versato tutto nel bimby e ho fatto frullare per 2 minuti. Poi ho riempito i pirottini di carta dopo aver messo sul fondo mezzo cucchiaino di marmellata.

Subito in forno caldo a 180°,nella parte media del forno, per 20 minuti.



MMMMMMMMMMMMM!!!!! Che buoni!!!!!

4 commenti:

  1. Sembrano buonissimi,io li provo nel week end!!!!

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  2. ummmmm...che voglia! quasi quasi provo a farli tempo permettendo. Grazie per esserti iscritta tra i miei followers. ciao a presto

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  3. Ciao Savina,ho trovato un tuo commento al mio blog!Grazie!Così da lì ho potuto risalire al tuo e scoprire che sei tra i miei seguaci!Contacambio volentieri!A presto.Rosetta

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  4. Holala devono essere proprio buoni!Per me che sono poi di un goloso........Bacioni Rita

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